Hoje trago-vos uma receita de queijadas de leite para fazer na Bimby. É uma receita simples e bastante deliciosa. Não demora muito tempo e não precisas de muita coisa. Inspirei-me numa receita que encontrei no site www.receitasbimby.com, que podem ver AQUI. Vou deixar-vos a lista de ingredientes, o modo de preparação e uma sugestão de apresentação. Espero que gostem!
Ingredientes:
500g de leite
4 ovos
100g de farinha
380g de açucar
60g de margarina
1 colher de chá de fermento
Formas de alumínio ou de silicone
Modo de preparação:
- Pré-aquece o forno a 200ºC.
- Coloca no copo da bimby o açucar e pulveriza 15 seg./Vel. 9.
- Adiciona os ovos e a margarina, bate 1 min./60ºC/Vel. 3.
- Adiciona o leite, a farinha e o fermento, bate 1 min./Vel. 6.
- Distribui o preparado pelas formas e leva ao forno a 200ºC cerca de 25 minutos.
Sugestão de apresentação:
Adiciona canela e/ou açúcar em pó por cima das queijadas para as deixar ainda mais deliciosas. Com o toque da canela elas fazem lembrar-me o sabor de pastéis de nata. Se gostas de pastéis de nata, tens mesmo que experimentar esta receita!
Que acharam? Vão experimentar? Deixem um comentário se o fizerem. Beijinhos.

Ficaram com óptimo aspecto !
ResponderEliminarBeijo grande ! ♥
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Ai, não podia ver isto a esta hora... Fiquei com fome!
ResponderEliminarVou guardar a receita e mais tarde vou testa-la e adapta-la para sem gluten e sem lactose! Obrigada :D